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Datos del producto:
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| Cas no.: | 149-32-6 | Otros nombres: | edulcorante |
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| Frecuencia intermedia: | C4H10O4 | Einecs no.: | C4H10O4 |
| Fema no.: | C4H10O4 | Tipo: | Reguladores de acidez, Antioxidantes, Bases para chicles, Emulsionantes, Preparados enzimáticos, Aro |
| Grado: | Grado alimenticio Grado farmacéutico | Puerto: | Qingdao |
| Alta luz: | jarabe del edulcorante de 0 calorías,edulcorante cero keto de la caloría,calorías cero de edulcorante |
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(1) edulcorante; Crema hidratante; Reforzador del sabor; Promotor del tejido; Asistente que moldea.
(2) el eritritol se puede utilizar para las bebidas, caramelo, tortas. El eritritol es edulcorante bajo en calorías; deluente para los edulcorantes de intensidad alta. (3) el eritritol se puede utilizar para el chocolate, la repostería y pastelería, el azúcar de tabla, los refrescos, la fructosa, las bebidas sólidas, el etc.
(4) especialmente conveniente para la producción de comida a prueba de humedad. Debido a su solubilidad baja (comparada a la sucrosa), eritritol es fácil de cristalizar y es conveniente para las comidas que requieren un gusto azucarado, tal como azúcar del chocolate y de tabla.
| Artículo | Especificación |
| Aspecto | Polvo cristalino blanco |
| Análisis (sobre base seca) | 99.5-100.5% |
| Pérdida en la sequedad | el ≤0.20% |
| PH | 5.0-7.0 |
| Azúcares reductores | el ≤0.3% |
| Ribitol y glicerol | el ≤0.1% |
| Gama de fundición | grados 118~122celsius |
| Ceniza | el ≤0.1% |
| Metal pesado (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
| Arsénico (cuenta como tan) | mg/kg ≤0.3 |
| Ventaja (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
| Total de la bacteria | ≤300 cfu/g |
| Escherichia Coli | ≤30 MPN/100g |
Persona de Contacto: admine
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