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Datos del producto:
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| Otros nombres: | eritritol | Frecuencia intermedia: | C4H10O4 |
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| Tipo: | Edulcorantes | Aspecto: | Polvo cristalino blanco |
| Dulzura: | 70% de dulzura de sacarosa | Uso: | Sustituto de azúcar |
| Alta luz: | El eritritol cocido pulverizó el edulcorante,300G pulverizó el substituto del eritritol,Substituto del eritritol de los confiteros |
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Edulcorante al por mayor 25KG de la comida del eritritol de Fuyang
El eritritol ((2R, 3S) - butane-1,2,3,4-tetrol) es un alcohol de azúcar (o poliol) que se ha aprobado para el uso como aditivo alimenticio en los Estados Unidos y en mucho del mundo. Fue descubierto en 1848 por el químico escocés John Stenhouse. Ocurre naturalmente en alguna fruta y comidas fermentadas. En el nivel industrial, es producido de la glucosa por la fermentación con una levadura, pollinis de Monilliella. El eritritol es 60-70% tan dulce como sucrosa (azúcar de tabla) con todo él es casi noncaloric, no afecta al azúcar de sangre, no causa caries, y es absorbido parcialmente por el cuerpo, excretado en orina y caras. tenemos diversas especificaciones del eritritol.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Gama de fundición | 118-120°C |
| PH | 5.0-7.0 |
| Pérdida en la sequedad, % | el ≤0.20% |
| Ceniza % | el ≤0.01% |
| Mg/kg de los metales pesados (Pb) | ≤0.5mg/kg |
| Análisis (sobre base seca), % | el ≥99.5% |
| Como, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
| Continuado de las bacterias, cfu/g | ≤300 cfu/g |
| Azúcares reductores, % | el ≤0.3% |
| Coliforme | Negativa |
| Levadura y molde, /g | ≤100cfu/g |
| E.Coil | Negativa |
Uso:
1, bebidas: La cerveza, vinos carbonató las bebidas de la energía de los refrescos, té helado Coffe helado
2, repostería y pastelería: Panes, tortas, galletas, brownie, empanadas
3, condimentos/salsas: Salsa de tomate, mostaza, mayonesa, salmueras, salsas de filete
4, cuidado personal: Cosméticos, barras de labios, enjuagues, crema dental, jarabe de la tos, suplementos dietéticos,
5, productoslácteos: Los edulcorantes tableros, yogures, helado
6, dulces: Caramelos duros y suaves, chicles, chocolates, polvos del chocolate, barras del cereal
Persona de Contacto: admine
Teléfono: +8613818067242