Ayuda cristalina del polvo de Cas Number 551-68-8 D-Psicose Allulose mejorar sabor de la comida
descripción
Cas no.:
551-68-8
Otros nombres:
D-Psicosa / Alulosa
Frecuencia intermedia:
C6H12O6
Tipo:
edulcorantes
Aspecto:
Polvo cristalino blanco
Dulzura:
70% de dulzura de sacarosa
valor calórico:
0,4 kcal/g
Carácter:
Respuesta baja en calorías y bajo índice glucémico
Uso:
Sustituto de azúcar
Solubilidad:
Fácilmente soluble en agua
Puerto:
Qingdao
Alta luz:
número cas 551-68-8 d-psicosa
,
no cas 551-68-8
,
alulosa en polvo
El edulcorante bajo en calorías D-psicosa/alulosa ayuda a mejorar el sabor de los alimentos
Introducción de D-Psicosa / Alulosa
alulosaes uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas.Inicialmente se identificó a partir del trigo y desde entonces se ha encontrado en ciertas frutas, como la yaca, los higos y las pasas.
alulosa está naturalmente presente en pequeñas cantidades en una variedad de alimentos dulces como la salsa de caramelo, el jarabe de arce y el azúcar moreno.
Un monosacárido, o azúcar simple, la alulosa es absorbida por el cuerpo, pero no metabolizada, por lo que casi no tiene calorías.
Dosis máxima sugerida de D-Psicose
Variedades de alimentos
Dosis máxima de D-Psicosa, %
Bebida sin alcohol
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
3.5
alimentos de cereales
(General, bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
5
Yogur, productos de yogur helado
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
5
Aderezo para ensaladas
5
gelatina, pudín
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
10
Caramelo duro
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
50
Caramelo suave
(bajo en calorías, reducido en calorías, sin azúcar)
25
mermelada de frutas, jalea
10
Azúcar, azúcar de mesa
10
sustitutos del azúcar
100
Salsas (bajas en calorías, reducidas en calorías, sin azúcar)
10
Apariencia: polvo cristalino blanco
Fórmula química: C6H12O6
Dulzura: 70% de dulzura de sacarosa
Valor Calórico: 0,4 Kcal/g
Nº CAS: 551-68-8
Carácter: buena solubilidad, baja en calorías, respuesta glucémica baja
Funciones principales:
1. D-Psicose, inhibe la síntesis de grasa, mejora la velocidad de descomposición de la grasa, pérdida de peso
2. D-psicosa, inhibe la bioactividad de la α-glucosidasa, reduce la absorción de glucosa en el intestino delgado, reduce el azúcar en sangre, especialmente el azúcar en sangre posprandial (PPG)
3. La D-Psicosa se absorbe a través del intestino delgado y entra en la sangre, pero no causa cambios en el nivel de azúcar en la sangre, descarga del riñón
4. D-Psicose aumenta la sensibilidad a la insulina y la tolerancia a la glucosa.Puede inducir la expresión de glucoquinasa hepática, aumentar la síntesis de glucógeno hepático.También puede retardar la fibrosis de las células de los islotes β.
5. D-Psicose mejora la gelificación de los alimentos.También tiene reacción de Maillard con proteínas en los alimentos y ayuda a mejorar el sabor, el gusto y el color.
Aplicaciones:
1. Alimentos y bebidas bajos en calorías y sin azúcar
2. Alimentos y bebidas para personas con niveles altos de azúcar en la sangre o diabetes
3. Alimentos y bebidas para adelgazar
Introducción de la Compañía
Introducción de la Compañía
Shandong Fuyang Biotechnology Co., Ltd. es una empresa líder en el procesamiento profundo de maíz, orientada a la biofermentación.Producimos Almidón de Maíz – 700,000.00 toneladas por año;Almidón modificado: 100 000 toneladas por año;Gluconato de sodio: 200 000 toneladas por año.Ahora la compañía es honrada con los certificados ISO22000, ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, Halal, prueba sin OGM, certificado IP, etc.
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