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Datos del producto:
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Cas no.: | 99-20-7 | Otros nombres: | mycose |
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Frecuencia intermedia: | C12H22O11 | Einecs no.: | C12H22O11 |
Fema no.: | C12H22O11 | Tipo: | Antioxidantes, preparaciones enzimáticas, sustancias aromáticas, preservativos, estabilizadores, edu |
Grado: | Grado alimenticio Grado farmacéutico | Puerto: | Qingdao |
Alta luz: | D Trehalose Sigma Cas 99-20-7,trehalosa para el cabello,trehalosa para la piel |
Elementos | Estándar | Resultado |
Sabor y olfato | Granos blancos, secos y sueltos, sin cuerpos extraños visibles.Sabor dulce, sin olor. | Granos blancos, secos y sueltos, sin cuerpos extraños visibles.Sabor dulce, sin olor. |
Contenido de trehalosa /% | ≥ 99,0 | 99.3 |
PH | 5.0-6.7 | 6.0 |
Pérdida por secado /% | ≤1.5 | 0.2 |
Turbiedad | ≤ 0,05 | 0.002 |
croma | ≤ 0,1 | 0.004 |
Arsénico total (mg/kg) | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 |
Plomo (mg/kg) | ≤ 0,5 | ≤ 0,5 |
Colonia total (ufc/g) | 300 | <30 |
Moho y levadura | ≤100 | <10 |
La trehalosa es un azúcar natural seguro y confiable.Existe ampliamente en muchos animales comestibles, plantas y microorganismos en la naturaleza.Por ejemplo, hay un alto contenido de trehalosa en hongos, algas, frijoles, camarones, pan, cerveza y alimentos fermentados con levadura en la vida diaria de las personas.
Solicitud:
1. En la industria alimentaria
una.Prevenir el envejecimiento del almidón;
B.Prevenir la desnaturalización de proteínas;
C.Corrección del efecto de sabor y olor;
D.Mantener la frescura del tejido alimentario;
mi.Se puede utilizar como edulcorante de azúcar no caries.
2. En biología molecular
Efecto protector sobre productos biológicos secos.
3. En la agricultura
Mejora la resistencia a la sequía de los cultivos y los hace parecer frescos después de la cosecha y el procesamiento con un sabor fuerte, como
frutas dulces, verduras y otros productos.
4. En la industria farmacéutica
Se utiliza principalmente como estabilizador de diagnóstico para reactivos.
5. En cosmética
una.Reduce la piel seca, se puede utilizar para cosméticos para la piel como limpiadores faciales.
B.Se puede utilizar como bálsamo labial, agente refrescante oral, agente aromático oral y otros componentes de edulcorantes, mejoradores del sabor, mejoradores de la calidad.
ít
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valor
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No CAS.
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99-20-7
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Otros nombres
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micosis
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FM
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C12H22O11
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EINECS No.
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C12H22O11
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FEMA No.
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C12H22O11
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Lugar de origen
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China
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Shandong
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Escribe
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edulcorantes
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Nombre de la marca
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hui yang
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Calificación
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Grado alimenticio Grado farmacéutico
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Persona de Contacto: admine
Teléfono: +8613818067242